阿藻珍味のちーいか天丼が美味!

同僚さんに教えてもらって、福山の阿藻珍味というお店に行ってきました。
とにかくお勧めは「ちーいか天丼」だそうで、別の同僚さんも以前食べに行って絶賛していました。

ずっと行きたかったのですがなかなか行けず、今回行けることになりました。

初めて話を聞いた時の印象は、そもそも「ちーいか」って何?小さいイカ?チーズイカ?
どうも小さいイカに下味をつけて、天婦羅にしているようです。
そして甘辛タレをかけ、シラネギをかけてあるとのこと。

でもやっぱりピンとこない。

でも実際目の前にすると本当にその通り。

よく辛子酢味噌で和えられているベイカとかホタルイカ的なサイズのイカの天婦羅です。
甘味が丁度よく、山盛りになっていてかなりの満足感。

しかもお味噌汁も具沢山で数種類のお漬物付き。

更にご自由にどうぞと塩辛があるのですがこれがまた美味。
柚子が入っていて爽やかで日本酒に合います。

もちろん帰りに買って帰りました。
またすぐ食べたい。もっと県外にも出店してほしいです。